Periodista y editora argentina. Mamá de dos. Trotamundos. Amante del buen comer (y beber, claro). Apasionada del buen contenido; de ese que aporta valor, que atrapa y está escrito desde el corazón.

Es conocida entre amigos y colegas por ser “la chica de los datos”. Suele recibir varios mensajes al día consultando por info sobre dónde comer, a dónde ir, en dónde comprar…y la lista sigue. Y es que esta curiosa empedernida adora investigar para estar al tanto de lo último que sucede a su alrededor, en la ciudad, en el país y en el mundo.

Pilar Tapia

Pilar Tapia

Editor, Time Out Argentina

Articles (244)

An Argentine pizzeria among the best in the world

An Argentine pizzeria among the best in the world

Argentine pizza is making waves again—this time on a global scale. Editors from Time Out worldwide selected Kalis as one of the best pizzerias on the planet in their World’s Best Pizzas ranking, a distinction that confirms the great momentum of the local scene. Read the full story here. Located in Núñez at O’Higgins 3578, Kalis is a young project that opened just a year ago and grew fast, with a strong identity of its own. Behind it are Franco Kalifon and Martín Calzetti, who committed to a clear, no-compromises concept: New York–style pizza, top-quality ingredients, and precise execution—now placing it among the world’s standouts. Kalis Pizza New York–style pizza, no compromises At Kalis, pizza is sold exclusively by the slice, as New York tradition dictates. The slices are thin, nicely crisp on the outside and juicy in the center, meant to be eaten hot, standing up, at the counter—capturing the urban spirit of the classic slice shop. You might also like: A map of Buenos Aires pizza—must-try spots The menu is short and deliberate: just four flavors designed to highlight balance and quality rather than an overload of toppings. Here, the focus is on the dough, the sauce, and the cheese. Nothing more, nothing less. One thing they all share: San Marzano tomatoes (that specific one—no substitutes; the product is non-negotiable). Pilar Tapia Product obsession The open kitchen isn’t just an aesthetic choice. At Kalis, almost everything is made in-house and by hand: they produce
Una pizzería argentina entre las mejores del mundo

Una pizzería argentina entre las mejores del mundo

La pizza argentina vuelve a dar que hablar, esta vez a escala global. Editores de Time Out de todo el mundo eligieron a Kalis como una de las mejores pizzerías del planeta en su ranking World 's Best Pizzas, una distinción que confirma el gran momento que atraviesa la escena local. Leé la nota acá. Ubicada en Núñez, en O’Higgins 3578, Kalis es un proyecto joven que abrió hace apenas un año y creció rápido, con identidad propia. Detrás están Franco Kalifon y Martín Calzetti, que apostaron por una propuesta clara y sin concesiones: pizza estilo Nueva York, ingredientes de primera calidad y una ejecución precisa que hoy la posiciona entre las más destacadas del mundo. Kalis Pizza Pizza estilo Nueva York, sin concesiones En Kalis la pizza se vende exclusivamente por porción, como manda la tradición neoyorquina. Las slices son finas, bien crocantes por fuera y jugosas en el centro, pensadas para comerse calientes, de pie y en la barra, replicando el espíritu urbano del slice shop clásico. También te puede interesar: Mapa de la pizza porteña, las que tenés que probar sí o sí El menú es corto y deliberado: solo cuatro sabores diseñados para destacar el equilibrio y la calidad antes que el exceso de toppings. Acá el foco está en la masa, la salsa y el queso. Nada más, nada menos. eso sí, el denominador común es que todas llevan pomodoro San Marzano (ese, no otro, el producto no se negocia). Pilar Tapia Obsesión por el producto La cocina abierta no es solo un gesto estético. En Ka
Qué hacer con chicos en febrero en Buenos Aires (y alrededores)

Qué hacer con chicos en febrero en Buenos Aires (y alrededores)

Es febrero y seguimos en modo vacaciones: sin cole, con calor y con chicos que todavía tienen energía de sobra. Para que el mes no se haga eterno puertas adentro, Buenos Aires y sus alrededores ofrecen un montón de propuestas pensadas para moverse, explorar, aprender jugando y divertirse en familia. Desde experiencias inmersivas y museos interactivos hasta planes al aire libre y opciones gratuitas, armamos una selección de ideas reales para llenar la agenda del mes y cortar con la rutina.
Día de San Valentín 2026: ideas para celebrar el Día de los Enamorados en Buenos Aires

Día de San Valentín 2026: ideas para celebrar el Día de los Enamorados en Buenos Aires

El Día de San Valentín 2026 vuelve a poner al amor en el centro de la escena, pero ya no se trata solo de cenas clásicas a la luz de las velas. En Buenos Aires, el Día de los Enamorados se celebra con propuestas para todos los estilos: experiencias gastronómicas de lujo, planes descontracturados, opciones culturales y alternativas anti-romance para compartir algo rico, reírse de los clichés o simplemente pasarla bien.
The 18 best pizzas in the world right now

The 18 best pizzas in the world right now

Whether you’re margherita-loving purist or an all-the-toppings enthusiast, a fan of New York-style, Detroit-style, Neapolitan-style or your own whacky style, everybody’s their definition of a dream pizza. But cities all over the world have put their own spin on the dish, too, and that’s why we called on our international network of editors and writers to share the weirdest, tastiest and most lip-smacking pizzas where they live. So, feast your eyes on Time Out’s freshly-baked roundup of the best pizzas on the planet.  RECOMMENDED:🍝The best cities in the world for food🥪The best sandwiches in the world🥩The best steaks in the world This list was edited by Liv Kelly, Time Out’s travel writer. At Time Out, all of our travel guides are written by local writers who know their cities inside out. For more about how we curate, see our editorial guidelines.
Flor Torrente: “Mi amiga y yo is a play we can all see ourselves in”

Flor Torrente: “Mi amiga y yo is a play we can all see ourselves in”

Flor Torrente joins Mi amiga y yo as its new lead, the comedy written by and starring Sebastián Presta, which is currently in its second season at Teatro Astros and has already surpassed 100,000 spectators (tickets here). Directed by Diego Reinhold, the show blends stand-up, music, and situations that are as delirious as they are relatable, using humor to reflect on relationships, friendship, and love from a contemporary perspective. In this new phase, Torrente steps into a show that already had its own trajectory and brings her own perspective to a character shaped by multiple stage languages: acting, singing, music, and movement. We spoke with her about the challenge of joining a production already in progress, what drew her to the project, and her desire to explore new forms of artistic expression. Mi amiga y yoTorrente y presta junto a Sabrina Lara y Rodrigo Raffetto, en el saludo final. How did you come across Mi amiga y yo, and what tempted you to say yes to the project? When I went to see the play, a lot of things surprised me. I liked the idea of doing comedy and, above all, combining many activities in a single proposal: acting, singing, playing an instrument, dancing. It has many elements, and that makes it very interesting. It’s a play we can all relate to, and it’s also very funny. "It’s a play we can all relate to" You’re joining a production that already had its own history—what do you feel you bring to this new stage? I’m a different person, and starting from
Flor Torrente: “Mi amiga y yo es una obra en la que todos podemos reconocernos”

Flor Torrente: “Mi amiga y yo es una obra en la que todos podemos reconocernos”

Flor Torrente se suma como nueva protagonista a Mi amiga y yo, la comedia escrita y protagonizada por Sebastián Presta que atraviesa su segunda temporada en el Teatro Astros y que ya superó los 100.000 espectadores (entradas, acá). Dirigida por Diego Reinhold, la obra combina stand up, música y situaciones tan delirantes como reconocibles para pensar, con humor, los vínculos, la amistad y el amor en clave contemporánea. En esta nueva etapa, Torrente se incorpora a un espectáculo que ya tenía recorrido propio y le aporta su mirada a un personaje atravesado por múltiples lenguajes escénicos: actuación, canto, música y movimiento. Hablamos con ella sobre el desafío de entrar a una obra en marcha, lo que la sedujo del proyecto y sus ganas de explorar nuevas formas de expresión artística. Mi amiga y yoTorrente y presta junto a Sabrina Lara y Rodrigo Raffetto, en el saludo final. ¿Cómo te encontraste con Mi amiga y yo y qué fue lo que te tentó del proyecto para decir que sí? Cuando fui a ver la obra me sorprendieron muchas cosas. Me gustó la idea de hacer comedia y, sobre todo, de conjugar un montón de actividades en una misma propuesta: actuar, cantar, tocar un instrumento, bailar. Tiene muchos condimentos y eso la vuelve muy interesante. Es una obra con la que todos nos podemos sentir identificados y, además, es muy divertida. Es una obra con la que todos nos podemos sentir identificados Entrás a una obra que ya tenía recorrido propio: ¿qué sentís que venís a aportar vos a esta
A play for the here and now: Sofi Morandi and the power of Every Brilliant Thing

A play for the here and now: Sofi Morandi and the power of Every Brilliant Thing

Starting Monday, February 2, Every Brilliant Thing begins a new season at the Multiteatro with Sofi Morandi as a guest narrator (tickets here). An intimate, sensitive, and deeply human experience, the play has been running for more than three years and has become a phenomenon that keeps drawing new audiences and perspectives. Directed by Mey Scápola, this one-person show proposes something as simple as it is powerful: creating, together with the audience, a list of all those small things that make life worth living. Every performance is different, because every spectator is different. And that’s the heart of the play. In this new chapter, Morandi brings an energy infused with tenderness, vulnerability, and a warm presence that demands being—as she herself says—“100% here and now.” In conversation with Time Out, she talks about the challenge of taking on this role, the direct connection with the audience, and the strong professional moment she’s experiencing. Las cosas maravillosasSofi Morandi se presenta desde el lunes 2 de febrero en el Multiteatro. You’re joining a play that’s already featured many very different narrators. What do you feel you bring to Every Brilliant Thing? It’s hard to say what I feel I bring, because it’s like I’d be talking about myself. But I think I bring a tender side. Among the narrators, I’m one of the youngest, and that creates something different, right? Something more connected to tenderness and vulnerability. I also feel I have something spo
Una obra para estar acá y ahora: Sofi Morandi y el poder de Las cosas maravillosas

Una obra para estar acá y ahora: Sofi Morandi y el poder de Las cosas maravillosas

Desde el lunes 2 de febrero, Las cosas maravillosas inicia una nueva temporada en el Multiteatro con Sofi Morandi como narradora invitada (entradas, acá). La obra, una experiencia íntima, sensible y profundamente humana, lleva más de tres años en cartel y se convirtió en un fenómeno que no para de sumar público y nuevas miradas. Con dirección de Mey Scápola, este unipersonal propone algo tan simple como poderoso: armar, junto al público, una lista de todas esas pequeñas cosas que hacen que la vida valga la pena. Cada función es distinta, porque cada espectador lo es. Y ahí está el corazón de la obra. En esta nueva etapa, Morandi aporta una energía atravesada por la ternura, la vulnerabilidad y una presencia cálida que exige estar —como ella misma dice— “100% acá y ahora”. En diálogo con Time Out, habla del desafío de asumir este rol, del vínculo directo con la gente y del gran momento profesional que está atravesando. Las cosas maravillosasSofi Morandi se presenta desde el lunes 2 de febrero en el Multiteatro. Te sumás a una obra que ya pasó por un montón de narradores muy distintos. ¿Qué sentís que le aportás vos a Las cosas maravillosas? Me cuesta decir qué siento que le aporto porque es como si estuviera hablando de mí. Pero creo que le aporto un lado tierno. Dentro de los narradores soy una de las más jóvenes y eso genera otra cosa, ¿no? Algo más ligado a la ternura y la vulnerabilidad.También siento que tengo algo espontáneo, cálido podría decirse. ¿Qué fue lo primero
The best places to enjoy an authentic tinto de verano in Buenos Aires

The best places to enjoy an authentic tinto de verano in Buenos Aires

Summer is here, and the Spanish drink chosen for afternoon gatherings, which arrived in our country several years ago, is making its way among Gin Tonics and Spritz, as a great option for a light and refreshing drink. Tinto de verano is easy to drink, bubbly, and has a low alcohol content. It also pairs perfectly with tapas, snacks, and light bites. What’s the difference between tinto de verano and sangria? Unlike sangria, which contains more ingredients, tinto de verano is made with 50% red wine (young and fruity) and 50% lemon soda or juice (or in larger proportions to make it lighter). It’s garnished with citrus slices, which not only decorate but also balance the mix. Some bars serve it in a pitcher with ice, while others pour it straight from the tap. In the land of wine, with strong Spanish influence, this summer classic could not be left out. These are the best places in Buenos Aires offering the most delicious and varied tintos de verano.
Where to Go on a Date

Where to Go on a Date

Going out as a couple is a ritual: meeting up, cutting through the day’s noise, and sitting down to talk over a drink that bridges the moment. And this is where Buenos Aires really shines. The city offers bars that aren’t just “a place to grab a drink,” but complete experiences: listening bars where music becomes intimacy, wine bars that encourage discovery and easy conversation, speakeasies that elevate the plan with precise cocktails, and bar-restaurants where the food supports the evening without taking over. These are spaces designed for reconnecting—with each other, with the night, and with yourself—without crowds or chaos. If you’re looking for spots with vibe, character, and thoughtful food and drink, here are the best places to go on a date and enjoy things at your own pace.
Dad x Two premieres on Amazon Prime: we chat with Benjamín Vicuña

Dad x Two premieres on Amazon Prime: we chat with Benjamín Vicuña

After a successful run on the big screen, “Dad x Two” premieres on Amazon Prime on January 16. It’s a comedy full of tenderness, chaos, and plenty of humor. In the film, Santiago (Benjamín Vicuña) believes he’s found the ideal woman, Ana (Celeste Cid), until he discovers that she’s pregnant… and that the father is her ex (Lucas Akoskin). Instead of running away, he chooses to stay, diving into a family entanglement that breaks with traditional expectations and celebrates new models of family. We spoke with Vicuña about his role and the experience of bringing this story to the screen, with children and moments of high-energy comedy. READ THE FULL INTERVIEW WITH CELESTE CID AND LUCAS AKOSKIN What was the most fun and the most challenging part of getting into the family chaos of Papá x Dos? The most fun and, at the same time, the biggest challenge was working with children and giving a realistic dynamic to the family that was formed—making it have rhythm, good dialogue, laughing, and enjoying what we were doing. The film is a comedy, a genre where making people laugh depends a lot on timing and chemistry. How do you get along with comedy, and what do you enjoy about working in this style? I love comedy, I feel very comfortable with it. I enjoy watching it, acting it, and enjoying it with family as well. Timing and rhythm are definitely fundamental, and I think we were lucky with this incredible cast to achieve it and now enjoy it. Papá X Dos You’re a father of several children

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Calle Defensa, una de las calles más cool del mundo, según Time Out

Calle Defensa, una de las calles más cool del mundo, según Time Out

Hay calles que envejecen. Y hay calles como Defensa, San Telmo, que hacen exactamente lo contrario: se vuelven más vivas, más curiosas y más irresistibles con el paso del tiempo. Por eso, desde Time Out Buenos Aires, en colaboración con Time Out Travel, elegimos a la mítica Calle Defensa en San Telmo como una de las calles más cool del mundo en 2025. Un clásico porteño que no solo no pierde vigencia, sino que se reinventa con propuestas nuevas y un magnetismo capaz de atraer a todo el mundo: familias que pasean, turistas curiosos, señores que van “a mirar antigüedades” y hasta centennials que descubren esta gema urbana casi como si fuese nueva. Un corredor histórico que late fuerte Defensa corre desde Plaza de Mayo hasta Parque Lezama y cuenta la historia de la ciudad sin necesidad de abrir un libro. Es empedrada, es imperfecta, es auténtica. Y cada tramo tiene algo que te hace frenar: una fachada neocolonial, un artista callejero, una postal que parece sacada de otra época. emanuel zerbosRecorrer la Feria de San Telmo es un plan dominical infalible. Los domingos, la mítica Feria de San Telmo la convierte en un festival a cielo abierto con antigüedades, hallazgos vintage, música y caos del bueno. Pero no hace falta esperar al fin de semana: cualquier día es ideal para caminarla con calma, sacar fotos o simplemente absorber su vibra. Acá conviven íconos como la estatua de Mafalda, el histórico Pasaje Defensa, la fotogénica Galería Solar de French y el infaltable Mercado de S
Mano a mano con los creadores de la tarta vasca que se hizo viral

Mano a mano con los creadores de la tarta vasca que se hizo viral

De un día a otro, en el país de las facturas y de la pasta frola, las tartas de queso se se adueñaron de la escena, coparon las charlas entre familiares y amigos y se volvieron trending topic en las redes. Los afortunados que tuvieron la posibilidad de probarlas durante sus viajes por España, sabían de qué venía la mano, pero muchos - por no decir la mayoría - conocieron este productazo hace muy poco y ya se enamoraron. Y ojo que no hablamos de cualquier tarta de queso. Hablamos de las de Joaquín Vasco, marca que instaló el producto en Buenos Aires en agosto de 2024 con la apertura de su flagship store en Nordelta. Meses después y producto del éxito, desembarcaron en la Ciudad de Buenos Aires con un local en Recoleta que estalla de gente y agota stock casi a diario. Además, se dieron el lujo de reversionar la receta tradicional e incluir variantes de tartas vascas de chocolate belga, de pistacho y de dulce de leche. Charlamos con Belén Durañona y Federico Reznick, quienes además de pareja, son los creadores de Joaquín Vasco.  Joaquín VascoBelén Durañona y Federico Reznick, dueños de la marca. Para empezar, quiero saber: ¿existe Joaquín Vasco? ¿Es decir, le pusieron el nombre en honor a una persona? ¡No, no existe alguien que se llame así! Cuando pensamos la marca rápidamente apareció el nombre “Joaquín”, en honor a nuestro hijo y “Vasco”, que es el origen del apellido de Belén (Durañona).  ¿Cómo se les ocurrió ir por la tarta vasca como producto estrella para instaurarlo en
Carla Di Sí: "Buscamos que 'los Carla' se transformen en súper anteojos"

Carla Di Sí: "Buscamos que 'los Carla' se transformen en súper anteojos"

Carla Di Sí es un estandarte de Palermo Soho. Se instaló en la adoquinada calle Gurruchaga cuando la zona empezaba a transicionar de un barrio residencial al hub de la moda y del diseño porteño. ¿Lo mejor? Esto sucedió hace más de 20 años. Hoy, Carla y su tienda permanecen tan vigentes como aquel día por la calidad y la originalidad de “sus Carlas” y el trato amable y experto de su equipo.  Charlamos con Carla sobre su rol de empresaria, sus objetivos para este año que comienza y aprovechamos para que nos brinde tips para elegir los anteojos de vista adecuados.  Carla Di Sí"Los Carla" brillan en las estanterías del local  ¿Qué aspectos disfrutas más de ser emprendedora y empresaria? Bueno, ser emprendedora es parte de mi ADN. Está en mí. Me gusta hacer, tomar acción, resolver. Acerca de ser empresaria lo que más me gusta es la conciencia de formar parte de un mecanismo enorme y poder impactar en otras personas. Ya sea dando trabajo, haciendo un producto que la gente elige consumir, el buen vínculo con los proveedores. En realidad, el aspecto humano es lo que más me interesa de ser empresaria y ese registro de ser parte de ser un engranaje, de una gran máquina productiva. Ser emprendedora es parte de mi ADN ¿Y los que menos?  Lo que menos disfruto es ocuparme de las tareas operativas obligatorias e indelegables. Pero bueno, la verdad es que es un porcentaje muy chico de toda mi actividad y lo considero como el precio que los emprendedores o las personas independientes tene
Gonzalo Aramburu: "La cocina es un espacio de creación constante"

Gonzalo Aramburu: "La cocina es un espacio de creación constante"

Gonzalo Aramburu es uno de los cocineros de mayor renombre del país y del mundo. Es el dueño del único restaurante de la Argentina con dos estrellas Michelin que, además, forma parte de la familia Relais & Châteaux, la organización que reúne a los restaurantes y establecimientos más prestigiosos del mundo. Tras nutrirse de experiencia en las mejores cocinas de Europa y Estados Unidos, abrió las puertas de Aramburu en 2007, en el barrio de Montserrat e instauró el concepto de fine dining en el mundillo gastronómico local. También, fue pionero en el trabajo con productos locales y de estación, cuando la estacionalidad, el respeto y valoración por los productores locales no figuraba en el mapa. Hoy, con 18 años consecutivos en el mercado y desde su sede en el Pasaje del Correo en Recoleta, Gonzalo y su querido Aramburu continúan encantando a comensales locales y extranjeros con su cuidado menú de 18 pasos que se renueva en función de la disponibilidad de los ingredientes estacionales, en un ambiente sobrio y cálido que invita al disfrute de todos los sentidos. Gonzalo AramburuGonzalo Aramburu frente a su restaurante en Recoleta. Recientemente, fuiste distinguido en los Best Chef Awards, en la categoría Two Knives (World Class), distinción que celebra tu excelencia e impacto en la gastronomía mundial.  Además, tu restaurante ocupa el puesto 40 del Latin America 's 50 Best Restaurants 2024. ¿Te acostumbraste a recibir premios o uno nunca se acostumbra a ser premiado? Cada premio
Lanzamos la Guía Time Out Buenos Aires de Restaurantes & Bares 2025

Lanzamos la Guía Time Out Buenos Aires de Restaurantes & Bares 2025

Estamos súper felices de anunciarles que la Guía Time Out Buenos Aires de Restaurantes & Bares 2025 - que incluye un dossier especial de Mendoza - ya está disponible en todas las librerías del país.  Con este primer número, hacemos nuestro desembarco en el Cono Sur, tras décadas de éxito comprobado de esta publicación en Londres, París, Roma, Nueva York y Barcelona, por mencionar solo algunas ciudades en donde la Guía Time Out continúa siendo el faro indiscutido de todo aquel epicúreo que busca los mejores recintos para comer y beber en cualquier ciudad del mundo.    Guía Time Out de Restaurantes y Bares 2024 La Ciudad de Buenos Aires cuenta con más de 13 mil locales gastronómicos. Y nos hemos dado a la tarea de probarlos - sino todos, la mayoría - para reseñar alrededor de 500 recintos que para nosotros son joyitas de la gastronomía local. “Es la guía más completa para comer y beber en Buenos Aires. Hace mucho que no se hacía una guía con este nivel de ambición a nivel local, mucho menos en formato digital e impreso”, nos cuenta la periodista e influencer gastronómica Cecilia Boullosa - sí, es Chica Eléctrica- editora de la Guía Time Out.  Es la guía más completa para comer y beber en Buenos Aires. Hace mucho que no se hacía una guía con este nivel de ambición a nivel local, mucho menos en formato digital e impreso Fieles al espíritu de Time Out, incluimos establecimientos ubicados en los 48 barrios porteños y aplicamos un criterio de selección diverso. Vas a encontrar de
Øostil y su debut en Creamfields Argentina, el festival en el cual nació su amor por la electrónica

Øostil y su debut en Creamfields Argentina, el festival en el cual nació su amor por la electrónica

Antü Coimbra, más conocido como Øostil es una de las figuras que se presentará en la próxima edición de Creamfields Argentina, el gran festival de música electrónica que se llevará a cabo el 16 y 17 de noviembre -él se presentará el domingo- en el Parque de la Ciudad de Buenos Aires. Charlamos con el dj argentino quien reside en España, sobre su larga trayectoria en la industria de la música electrónica, en qué se inspira para crear música, sus sueños pendientes y mucho más. Oostil Naciste en Buenos Aires. ¿Sentís que tus raíces marcaron tu estilo musical? De ser así, ¿de qué manera?  Primero, muchísimas gracias por este espacio, siempre es lindo poder tener la oportunidad de que la gente te conozca más. Sin dudas, mi madre es mi gran fuente de inspiración. Cuando era chico, me marcaron Pink Floyd, Enigma y otros artistas que son mucho más experimentales de lo habitual. Igualmente, siempre amé escuchar a Gustavo Cerati y Soda Stereo. Creo que lo que se escucha en la niñez, en el hogar, es importante para determinar los gustos musicales, luego a lo largo de tu vida. ¿Cómo te iniciaste en la música electrónica/house? ¿En qué momento dijiste: “Este es mi mundo”? Siempre fui fanático de la música electrónica, pero mis inicios fueron bastante “accidentales”, en Punta del Este, Uruguay. Yo estaba trabajando con un grupo de chicos en la comunicación de un club y empecé a interiorizarme con el dj residente del lugar y un día hubo una situación por la que él se tuvo que ir y yo qued
Llega la 1era Edición del Time Out Experience by Imperial

Llega la 1era Edición del Time Out Experience by Imperial

¡Estamos felices de finalmente poder anunciarlo! Sábado de primavera. Plena golden hour en la Ciudad de Buenos Aires. Te tomás unas cervecitas Imperial, escuchás buena música y comés cosas ricas elaboradas por los chefs número uno del país. Es la mismísima definición de PLANAZO, ¿no? Entonces, andá ya mismo reservando el sábado 19 de octubre, porque todo eso lo vas a poder disfrutar en la 1era Edición del Time Out Experience by Imperial. De 18 a 00hs., en el Beerhouse del Campo Argentino de Polo. Time Out Experience ¿Quiénes estarán presentes en el Time Out Experience? Vamos a hacer un takeover del Imperial Beerhouse: el predio tendrá stands de los chefs más importantes de Buenos Aires, para que puedas probar sus platos emblema a precios especiales. Ni hablar de que vas a poder acompañarlos con cerveza Imperial, y de fondo, escuchar buena música en vivo. No te queremos enamorar, peeeeero nos acompañan: Olivia Saal, chef y owner de Oli Maru Botana. Spoiler: ¡hará su rogel emblema! Gastón Riveira, de La Cabrera Las hermanas Santoro de Ti Amo Pizzeria Chula Gálvez, Sol Barone y Victoria Di Genaro de Las Flores Mena Duarte de Tita, La Vedette Mercedes Román, chef y owner de Obrador Florida Pedro Demuru, chef Imperial Beerhouse La gente de Cuervo Café Además, Dolli Irigoyen dará una masterclass y Donato de Santis, embajador Imperial, estará presente desde el Streaming. Time Out Experience Time Out Experience Time Out Experience Ya con la panza llena - y el corazón -conte
Maria Cher: "Agradezco infinitamente a mi equipo porque cuida, siente y vive la marca como yo ¡o más!"

Maria Cher: "Agradezco infinitamente a mi equipo porque cuida, siente y vive la marca como yo ¡o más!"

Nos remontamos a 2001, cuando María Cherñajovsky de veintipico de años, se aventuraba a crear una marca de ropa, Maria Cher, en la cual, como suele suceder en los emprendimientos cuando recién arrancan, se ocupaba al 100% de todo: desde diseñar la colección, pasando por la venta, las tareas administrativas y la atención al cliente. Con el tiempo, el esfuerzo y la aceptación del público, la marca fue creciendo. Maria Cher se expandió por todo el país, el equipo de trabajo creció considerablemente e incluso, Maria sumó a una persona clave a la marca: Gabriel Brener, su marido, quien se convirtió en su socio, también. Años después y ya consolidada en el mercado de la moda local, Maria Cher trascendió las fronteras argentinas y se expandió internacionalmente a Uruguay, Paraguay, Chile y Estados Unidos.  Hoy y a más de veinte años del lanzamiento de la marca, charlamos con la Directora Creativa de Maria Cher sobre su rol en la empresa, el presente de la firma y los proyectos a futuro.   Jojo Korsh   También te puede interesar: Marcas argentinas de moda inclusiva Sos la creadora de una marca de moda que, hace más de dos décadas, continúa cautivando a las mujeres. ¡Van camino a las bodas de plata! ¿Cuál es el secreto para esta relación tan perdurable con tus clientas?  La fórmula creo que pasa por estar entusiasmada en cada temporada tratando de construir una historia nueva, que va más allá de una colección. Tiene que ver con conceptos, con visiones, pensando en lo que está pasand
Conversamos con Tomás Fonzi, que brilla en "Pequeños grandes momentos"

Conversamos con Tomás Fonzi, que brilla en "Pequeños grandes momentos"

Tras el éxito que cosechó en la Calle Corrientes, “Pequeños grandes momentos” vuelve al Paseo La Plaza durante agosto, para luego iniciar una gira que incluye paradas como Avellaneda el 7 de septiembre y La Plata el 12 de octubre. Protagonizada por Tomás Fonzi, Sabrina Garciarena, Malena Sánchez y Michel Noher, bajo la dirección de Dalia Elnecavé, la comedia dramática está basada en la popular serie "Tiny Little Things" y es, sin lugar a dudas, un deleite para el espectador. Resulta imposible “salir ileso” de esta obra, que con sutileza, minimalismo en la puesta en escena y una gran entrega de los actores, aborda temáticas como el abuso, la infidelidad, el desamor, los conflictos vinculares con los padres y más issues que nos interpelan directa o indirectamente, a todos. Nos dimos el lujo de conversar con Tomás acerca de este proyecto y los que se vienen en su carrera.  Simón Quezada   ¿Qué fue lo que te impulsó a dar tu sí para este proyecto?  En principio, me pareció un proyecto indescifrable. Al leer el guión me costó imaginar una puesta de estos monólogos que, en realidad son transcripciones de cartas y de testimonios escritos, así que ahí surgió como una curiosidad inicial. Después, una vez abordado el material, me di cuenta lo que teníamos entre manos, esta pieza tan entrañable, tan sanguínea, de tanto corazón que apela a tocar fibras y a interpelar al público... Así que todo eso ya me terminó de convencer.  ¿De qué manera te interpela a vos esta obra?  Es una histor
Entrevista a Tomás Treschanski: “Trescha es mi vida”

Entrevista a Tomás Treschanski: “Trescha es mi vida”

A Tomás Treschanski le faltan aún cuatro años para cumplir tres décadas de vida, sin embargo, ya viajó por el mundo, cocinó juntó a reconocidos chefs y montó su propio restaurante, Trescha, en su ciudad natal. Pero la cosa no queda acá, su casa matriz con apenas un año y pico de vida, se ha convertido en un referente del fine dining de Buenos Aires, ha sido distinguida con una estrella Michelin y él, incluso se ha consagrado con el premio Young Chef Award 2024 - es el cocinero más joven de América en conseguirlo-. Lo que a muchos gastronómicos pudiera costarles varias décadas - o hasta podrían jamás conseguirlo - este joven nacido en Saavedra lo alcanzó con apenas 26 años. Charlamos con Tomás acerca de cómo se lleva con el reconocimiento mundial, los proyectos que tiene por delante y hasta nos contó qué le gusta a hacer cuando tiene tiempo libre.  Con ustedes, el chef del momento. Trescha Para la sede de Trescha no elegiste un lugar fancy, ni un barrio coqueto. Optaste, en cambio, por montar tu restaurante en una casa recuperada en Villa Crespo, ¿por qué fue?  Desde un primer momento quise que la fachada de mi restaurante fuese una casa antigua. Esto, ya desde el vamos, era una tarea difícil por el hecho de encontrar una casa antigua que estuviera habilitada para gastronomía. Entonces, en esa búsqueda apareció la oportunidad, cuando los chicos de i Latina -restaurante del chef colombiano Santiago Macías -  quienes estaban anteriormente en la propiedad, se fueron y me ofreci
Secret Garden suma nuevas funciones en agosto

Secret Garden suma nuevas funciones en agosto

Secret Garden Orígenes fue una de las propuestas más elegidas por las familias para disfrutar durante las vacaciones de invierno. Debido al éxito y la alta convocatoria de esta exposición que cada noche convierte a el Rosedal de Palermo en un museo a cielo abierto, se extenderá durante agosto, para que todos puedan vivir la experiencia única y aquí podés ver las fechas disponibles. ¿Qué es Secret Garden Orígenes? Con cita a partir de las 18:30hs., Secret Garden Orígenes es un recorrido artístico y 100% experimental pensado para todos los integrantes de la familia. En el  transcurrir de un paseo por diecinueve instalaciones inmersivas, te vas a maravillar con las distintas recreaciones que representan el origen de la vida, del universo, de la naturaleza, de  los animales, de las emociones, de las conexiones humanas y del cosmos.  Asimismo, nos convoca a repensar sobre nuestro rol en el cuidado y la  preservación de la naturaleza y nos recuerda la importancia del planeta Tierra como nuestro hogar  compartido.   Secret Garden Secret Garden por el mundo La muestra inmersiva Secret Garden, que en su primera edición en 2023 visitó el Jardín Botánico Carlos Thays de Buenos Aires, luego -en octubre de mismo año- se presentó en el Botánico Atilio Lombardo de Montevideo, y actualmente está presente en el Parque Bicentenario de la Ciudad de México. Cabe destacar que conlleva en su realización probados estándares de cuidado ambiental y tiene como premisa la protección de los parques q
Caminata Avon 2024: abrieron las inscripciones

Caminata Avon 2024: abrieron las inscripciones

Se abrieron las inscripciones para la 18va edición de la Caminata Avon, organizada por la firma de cosmética Avon y la Fundación Avon, que se llevará a cabo el próximo domingo 29 de septiembre a las 7.30 a.m., en Av. Figueroa Alcorta y Av. Monroe. Así que, si te gusta hacer ejercicio físico al aire libre y sos un caminante nato, ésta es tu oportunidad. Porque además de estar en movimiento y hacerle bien a tu salud, aportás tu granito de arena en una buena causa: la concientización sobre la importancia de la detección temprana del cáncer de mama. De hecho, las cifras avalan la necesidad de levantar el punto sobre esta causa, pues sólo 6 de cada 10 mujeres de más de 40 años se hacen la mamografía de modo anual en Argentina.  Sólo 6 de cada 10 mujeres de más de 40 años se hacen la mamografía de modo anual en Argentina #EstarParaLelas EN CADA PASO, es la consigna elegida este año, en una invitación a reflexionar colectivamente sobre la importancia de la detección temprana del cáncer de mama y a repensar qué rol tiene cada persona, organismo e institución en ella.  Recordemos que el cáncer de mama es la principal causa de muerte oncológica de las mujeres, y la falta de conocimiento de la gravedad de la problemática, es alto.  El cáncer de mama es la principal causa de muerte oncológica de las mujeres Como dijimos antes, sólo 6 de cada 10 mujeres de más de 40 años se hacen la mamografía de modo anual en Argentina, según datos provistos por la Fundación Avon. ¿El motivo? En muchos